Hier das Rezept zum Herunterladen: Hot Cross Buns
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Die Zutaten für die Hot Cross Buns.
- Milch und Butter erwärmen
- Die trockenen Zutaten verrühren
- Gewürze hinzufügen
- Eine Mischung von Trockenobst wählen
- Obst klein schneiden
- Ei in die Schüssel schlagen
- Lauwarme Milch hinzufügen
- Sehr gut kneten
- In die Schüssel geben und gehen lassen
- Kleine Buns rollen
- Buns in eine Backform legen und nochmals gehen lassen
- Die fertig gegangenen Buns…
- …mit Kreuzmuster versehen
- Fertig vorbereitet!
- Und so sehen die fertig gebackenen Hot Cross Buns aus.
- Guten Appetit!