Hier das Rezept zum Herunterladen: Hot Cross Buns
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
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- Die Zutaten für die Hot Cross Buns.
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- Milch und Butter erwärmen
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- Die trockenen Zutaten verrühren
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- Gewürze hinzufügen
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- Eine Mischung von Trockenobst wählen
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- Obst klein schneiden
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- Ei in die Schüssel schlagen
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- Lauwarme Milch hinzufügen
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- Sehr gut kneten
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- In die Schüssel geben und gehen lassen
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- Kleine Buns rollen
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- Buns in eine Backform legen und nochmals gehen lassen
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- Die fertig gegangenen Buns…
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- …mit Kreuzmuster versehen
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- Fertig vorbereitet!
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- Und so sehen die fertig gebackenen Hot Cross Buns aus.
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- Guten Appetit!