Seit 2018 haben die Kleinen Köche ihre Türen und Töpfe im Bielefelder Westen geöffnet, ganz in der Nähe des Siegfriedplatzes. Hier möchten wir Kindern und Jugendlichen die Freude am Kochen und Backen weitergeben und ihnen zeigen, wie sich frische Zutaten in köstliche Gerichte verwandeln lassen. Besonders liegt es uns am Herzen, Bewusstsein für Lebensmittel und deren Herkunft und Eigenschaften zu wecken – ohne erhobenen Zeigefinger, dafür aber immer mit Spaß, Abwechslung und Zutaten, die Kinder gut finden.
Die Küche an der Siegfriedstraße ist mit haushaltsüblichen Geräten ausgestattet, sodass die Jungköche ihre neuen Fähigkeiten zu Hause weiter testen und ausbauen können. Arbeitsstationen gibt es hier in zwei unterschiedlichen Höhen, für große und für kleinere Besucherinnen und Besucher.
Inhaberin der Kleinen Köche ist Maria Munzert. Die Kulturwissenschaftlerin und Ernährungsberaterin kocht und backt mit viel Leidenschaft – nicht nur, aber besonders gern mit Kindern und Jugendlichen. 2018 hat sie sich mit der Kochschule einen ihrer großen Träume erfüllt.